中秋节的养生美食:送子蟹汤
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导读:功效堪比六味地黄丸
传统的民俗,中秋节要做五件事——
其中包含了五种中秋必吃的养生食物,蕴藏着深刻的养生哲理。 所以月饼并不是中秋唯一的主角,还要喝桂花茶,吃冬瓜和螃蟹。 《吃螃蟹大补,但也得看缘分》
3.生地用清水泡1个小时,下锅和肥肉一起熬半个小时。 4.放入螃蟹、冬瓜、生姜、黄酒煮半个小时。 功效:滋阴清热、调肝肾,预防皮肤病 允斌叮嘱: 1. 感冒、咳嗽痰多、便溏腹泻勿食 2. 这汤不用天天喝,太补了,一个星期喝一次就可以了
中秋养生五件事
赏桂花品螃蟹
分月饼
拜月神
偷冬瓜
其中包含了五种中秋必吃的养生食物,蕴藏着深刻的养生哲理。 所以月饼并不是中秋唯一的主角,还要喝桂花茶,吃冬瓜和螃蟹。 《吃螃蟹大补,但也得看缘分》
从中秋开始,是一年中吃螃蟹的好时节。
可以把螃蟹和冬瓜配在一起,煲一道功效堪比“六味地黄丸”的滋阴健肾汤。
送子蟹汤
主料:小螃蟹半斤、冬瓜半斤、生地30-60 克 配料:生姜、黄酒、肥肉1小块做法:
1.螃蟹的处理:换几次水吐净脏污,用醋水泡半小时。 2.将螃蟹洗干净,去掉腮和内脏。3.生地用清水泡1个小时,下锅和肥肉一起熬半个小时。 4.放入螃蟹、冬瓜、生姜、黄酒煮半个小时。 功效:滋阴清热、调肝肾,预防皮肤病 允斌叮嘱: 1. 感冒、咳嗽痰多、便溏腹泻勿食 2. 这汤不用天天喝,太补了,一个星期喝一次就可以了
螃蟹虽然寒凉,但只要吃得对,也可以很养生,它能补肾阴、养胃阴、滋肝阴。
冬瓜能解螃蟹的“发”性,吃蟹时吃点冬瓜,可以降低身体过敏的几率。
这道汤滋味鲜美,可以滋阴清热解毒,还能预防皮肤长痘疮。
它滋阴健肾,功效有点像六味地黄丸,却又没有药物的局限性,全家老小都能喝。
还有个特别的妙处,就是有促进生育的功效,所以我把它称为——“送子汤”。
想要小孩的夫妇,秋季可以喝这道汤来补身。 (来源:《吃法决定活法》陈允斌 著)【免责忠告】此文章为穴位密码网整理或来自网络书籍,版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们删除,微信号:xulei3699;发布的人体穴位图和信息仅供参考,若针灸等相关操作请咨询当地医院医师,或添加穴位密码QQ群(184221189)交流讨论,直接点击
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