中医认为菊花味甘苦，性微寒，具有疏风、清热、明目、解毒的功效。

进入秋季，很多人经常会觉得口干舌燥或者鼻咽干燥、皮肤干燥等，这些大都是秋燥造成的，而喝菊花茶可以滋阴清热，还能补充水分，对于除秋燥有一定帮助。但要注意，在市场上购买菊花时，切不可只盯白、大、亮的。

近年来，一些不良商贩为了追求药材的卖相及延长存储时间，使用大量硫黄来熏制中药材。硫黄在熏蒸过程中与氧结合，会产生二氧化硫，医学研究已证实，二氧化硫对人体有害，长期接触轻者会出现眼红、眼痛、失眠、头晕、呕吐、恶心、乏力等症状，重者可能会出现反射性声门痉挛、说话能力下降、吞咽困难、憋气等症状，对人体的呼吸道、消化道黏膜有严重的损害作用，对肝肾功能也有直接的影响。

鉴别硫熏菊花，可以试试以下三招：

眼看。自然干燥的菊花，干品略带黄色，花心较花叶颜色重，色泽不均匀，花托偏绿。而硫黄熏过的菊花，颜色偏灰白，色泽均匀，花托颜色偏淡绿。

鼻闻。未被硫黄熏过的菊花，只有淡淡的清香味，而被硫黄熏过的则有刺鼻的酸味，甚至能够闻到呛鼻的硫黄味。

手揉捏。没有被硫黄熏过的菊花质地相对松软、顺滑，而被熏过的则质地偏干、硬。

需要注意的是，喝菊花茶虽然对于除秋燥有一定帮助，但菊花茶性寒凉，不建议长期或大量饮用，脾胃虚寒、寒性体质者尽量少喝，伤寒感冒者、阳虚体质者也不宜喝，出现不适情况要立即停止饮用。

此外，菊花茶有一定的降压作用，低血压患者最好别喝菊花茶，以免出现头晕眼花的现象。

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