养生饮药茶,也要分时节
导读:药茶在中国有数千年的历史,明代李时珍之《本草纲目》中记有“痰喘咳嗽茶”,清代赵学敏之《串雅内编》中记有“代茶汤”;观其品类,有灵芝茶、神曲茶、槐花
药茶在中国有数千年的历史,明代李时珍之《本草纲目》中记有“痰喘咳嗽茶”,清代赵学敏之《串雅内编》中记有“代茶汤”;观其品类,有灵芝茶、神曲茶、槐花茶、菊花茶、胖大海茶、荷叶茶、板蓝根茶以及银花扁豆代茶饮等。
药茶者,养生之佳品,但饮药茶也要分时节。
早秋时夏暑未消,秋雨已经连绵。“早秋脾伤于湿”,就会为冬天的慢性支气管炎等疾病的发作埋下病根,此时防湿很关键,养生应以祛湿化滞、和胃健脾为主,饮茶可选苡仁、茯苓、藿香、佩兰等,用法同茶道,每味中药少量置入杯中,开水泡之,水饮毕,可续水,次日换之。
中秋为燥,燥邪伤人,易伤人体津液,津液耗,燥象出,表现为口干、唇干、鼻干、舌干少津及大便干等。秋季对应的脏器——肺脏喜润恶燥,秋季干燥的情况下,肺的功能受到影响,就会出现鼻咽干燥、声音嘶哑、干咳少痰、口渴便秘等一系列“秋燥症”。
元代医家忽思慧在《饮膳正要》中说:“秋气燥,益食麻润燥”。此时饮茶以滋阴润肺为主,宜选麦冬、百合、沙参、石斛等,用法同茶道,每味中药少量置入杯中,开水泡之,水饮毕,可续水,次日换之。
晚秋凄风惨雨、草枯叶落,人受到环境的影响易起忧思,会出现意志消沉、抑郁不乐。此时怎样饮茶防秋郁呢?建议选择玫瑰、香附、川芎、茉莉等代茶饮之。
此外,中药代茶饮用量轻,宜频服,且一般药性平和,无损胃气,可长期坚持服用,缓图其效,以和脏腑。总之,秋季饮药茶,需知时节,方能保秋冬康健。
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