愿得年年,长共我儿解粽
导读:粽子吃伤胃怎么办?
渔家傲
宋 欧阳修五月榴花妖艳烘,绿杨带雨垂垂重。五色新丝缠角粽,金盘送,生绡画扇盘双凤。
正是浴兰时节动,菖蒲酒美清尊共。叶里黄鹂时一弄,犹瞢忪,等闲惊破纱窗梦。
端午养生,要做八件事。上面欧阳修这首词里写了其中的三件,下面齐白石这幅画里也画了三件。 《端午养生八件事》他们共同突出的重点,就是吃粽子。
共解青菰粽古人给端午节取一个别名,叫“解粽节”。
一家人坐在一起,“共解青菰粽”,其乐也融融。
所以宋人写词祈愿道:“愿得年年,长共我儿解粽。”祈求一家人长长久久。
我家今天吃碱水粽吃糯米觉得胃里反酸的人,推荐吃碱水粽。糯米经植物碱水泡过,煮出来的粽子颜色黄澄澄的,不需要加其他馅料,直接吃就很好吃,蘸点蜂蜜吃,就更香甜。
粽子叶的养生功效“解粽”——剥开粽子的过程,是一种乐趣。
粽子的妙处,就在于穿了“衣服”——包裹了粽叶。否则只是个糯米饭团了。
粽子的功效,不仅来自于里面的糯米和馅料,外面这一层粽子叶,也是起到了作用的。
古时,粽子用菰叶包,所以叫“青菰粽”。
菰叶,就是茭白的叶子,这叶子比较细。包出来的粽子很小。古人在菰叶里包的是黍子,就是黏的黄小米。
后来主要改用箬叶包。这两种叶子,都有清热解毒的作用,很适合端午防“毒”。
包粽子的箬叶 粽子吃伤胃了怎么办?粽子是糯米做的,有的人吃多了会不消化,伤胃。
这时候一个简单的方法就能解决:
取几瓣大蒜切碎,加水煮几分钟,然后喝下去,一会儿就不难受了。
我曾经介绍这个方法给好几位朋友,他们用过后都惊叹,这大蒜水见效真快,可谓立竿见影。
相关知识
自制端午香包
夏五月:浴兰汤兮沐方
端午养生八件事
端午养生食方:新蒜煮蛋
【免责忠告】此文章为穴位密码网整理或来自网络书籍,版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们删除,微信号:xulei3699;发布的人体穴位图和信息仅供参考,若针灸等相关操作请咨询当地医院医师,或添加穴位密码QQ群(184221189)交流讨论,直接点击