那年春天，我在湖南采访一位102岁的老人。她面容虽老，头发却没怎么白，大部分还是黑的。

102岁的老奶奶仍有一头柔顺青丝

我用手摸了摸她的头发，出乎意料地柔顺，质感很好。

问她：“您是有什么养头发的秘诀吗？”，

老人告诉我：秘诀就是每天抹山茶油。

老奶奶说，她年轻时特别爱漂亮，常年用山茶油抹头发。

甚至在困难时期，饭都吃不饱，油不够吃，她也要省点油抹头发。

老奶奶现场给我示范她的方法

她先把山茶油倒在手心，搓匀，然后慢慢地抹在我的头发上，一边抹一边揉搓

整个涂抹过程，不是满头乱擦油，而是很有章法，抓起一部分头发，抹上油，然后一直揉搓到发尾，涂抹得非常均匀

天然的山茶油，淡淡的清香，抹过之后，头发柔顺光滑  

我抚摸着顺滑的头发，顿时明白了，古书上讲的女子梳妆时用头油，原来是这样抹的。

宋人写诗说： 当思蓬首寒窗女

终岁无油两鬓干

不用头油护发，头发会干涩毛糙，像蓬草一样散乱，“蓬头垢面”——在古人看来，发质不好，会使女子的形象大损。 所以《红楼梦》里写女性的梳妆用品，第一个必不可少的就是头油。 从前的女子，每天用头油来润泽头发，三千青丝、秀发如云。

母亲年轻时和闺蜜（右）的合影

那时姑娘们人人都有一把好头发

通过几千年的实践，古人最终发现：山茶油比起其他油更为轻清，用来制作护发油，效果最佳。

    茶油甘凉，润燥、清热、息风、解毒杀虫、上利头目。烹调肴馔，日用所宜。蒸熟用之，泽发生光。 诸油惟茶油最为轻清，故诸病不忌。泽发不䐈(润发不粘腻)，其渣浣衣去垢，岂他油之浊腻可匹哉！ —清代《随息居饮食谱》  
遍山野生的山茶，果实榨出油就是山茶油 这段话讲，山茶油质地轻清，榨油后的茶渣还能洗衣（我也用它洗碗），可见它毫不浊腻。 所以山茶油连生病的人也可以吃，不用忌口。而把它做成发油，更可以使头发润泽、光亮，丰盈不粘腻（“不䐈”）。 老奶奶长年累月用这么好的山茶油来护发，难怪到102岁还满头青丝。

世间最难得的是一辈子的坚持

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