24节气养生茶:雨水
导读:冬伤于寒,春必病温”,“温”是以发热为主的外感病,多数有传染性,包括瘟疫
一直以来,我都有个心愿,让茶回归它的养生本原。
《神农本草经》云:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼(茶)而解之。” 茶,最初就是一杯排毒抗病的解药。
后世的人们赋予了茶各种礼、艺、道等文化内涵。在这些华丽的外衣下面,茶本身是非常质朴的。它是平民百姓开门七件事之一,就像油盐酱醋一样,既是生活的日常,也是养生保健的良药。
这个系列是2017年录制节目的文字版。
二十四节气之雨水
“冬伤于寒,春必病温”,这是《黄帝内经》给我们的警示,是古人的经验总结。
“温”是以发热为主的外感病,多数有传染性,包括瘟疫。
如果冬天没有养好身体,到了春季,对于病毒的抵抗力就会比较弱——若冬季没有养好阴,那么春季可能会有虚热;若冬季没有避寒祛寒,那么体内就会蓄积陈寒,郁而化热。
身体内寒热夹杂,遇上春天的风,就容易发病。
春季流感、肺炎、咽炎、咳嗽、鼻炎、过敏……都可以从冬季保养不当找原因。
(来源:《吃法决定活动》陈允斌著) 雨水前后,天气回暖,容易犯困 正如俗话所说 “春困秋乏夏打盹” 这其实是亚健康的信号 当天气回暖时 血液流向体表 大脑和脏腑就会缺血 使人春困 身体内有痰湿、浊热的人 更加明显 此时可以来一杯散热排浊茶 帮助我们排出体内浊热散热排浊茶
散热排浊茶
原料:竹茹3克,陈皮10克
+搭配1:爱茶者可配老白茶6克
+搭配2:有炎症时,可以配鱼腥草
做法:沸水冲泡或煮水,代茶饮各原料的功效
竹茹当人体内有热、有炎症、发烧时,我们的身体就像一个战场,烽火四起。 竹茹可以帮助我们扑灭身体内的“战火”。
竹茹有清热凉血的作用,而且主要清上焦的火——
清肺火,化痰;
清心火,凉血;
清肝火,除烦;
清胃火,止吐。
竹茹与陈皮相配可以散热排浊,与陈皮、蚕沙同配可以快速退烧。
竹茹是一味平和的中药,对于孕妇和小婴儿都是安全的。
陈皮
药中贤妻:陈皮
陈皮可以健脾、理气、化痰、消脂。与其他食材搭配时,还可以增强对方的食疗功效。
对于冬季没能调理好身体的人,能起到很好的补救作用。
老白茶
这个方,平时喜欢喝茶的人,可以配白茶,来增强清热解毒的功效。
春天是容易上火的季节。这杯茶适合内热重的人,可以散热排浊、清利头目。
如果已经得了“温”病,并且发高烧,可以把这道茶的原料(陈皮、竹茹)加上蚕沙来退烧,用量需要增加。
全家几代人都在用的退烧秘方
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