今天是世界骨质疏松日。 骨质疏松被称为"沉默杀手"，中老年人得病的非常多，特别是女性。

女性在更年期以后，由于雌激素水平下降，骨质大量流失。

要延缓更年期后骨质疏松，其实是从孕产期就开始准备。生孩子之后，及时地补养非常重要。

在中国，骨质疏松症人群是全世界最多的，有不少孩子也出现骨量不足的现象。

现在的年轻人晒太阳不够、喜欢减肥、运动不足、饮食不健康，很容易提前出现骨质疏松。

人体骨发育的关键时期是在青少年，所以预防骨质疏松要从小孩开始。

平时可以多吃这些食物——

主食：藜麦

干果：枸杞

水果：葡萄

蔬菜：苦蕌

补药：山茱萸

更年期：葛根

 

藜麦

藜麦与众不同的一点是，它可以提供人体必须的全部营养，在植物中是独一无二的。

藜麦所含的钙、镁、钾、铁、锌比其他粮食要高很多

因此国际营养学家把藜麦美称为“丢失的远古营养黄金”，美国航空航天局选择它用于宇航员的太空食品。

 

枸杞

自古以来，中国人都把枸杞当作延年益寿的灵药。

古代医家认为它“能使气可充，血可补，阳可生，阴可长，火可降，风湿可去，有十全之妙用”

枸杞有五大功效，其中一样便是对骨骼的生长有好处。

长期吃效果是最好的，能强壮筋骨，还能延缓衰老。

   

葡萄

 

葡萄的品种有八千多种。其中紫色的偏于补肾，绿色的偏于降压。常吃对缓解骨质疏松有帮助。

   

苦蕌

古人很早就发现苦藠能延年益寿，把它比喻为菜中灵芝，认为苦藠能使人轻身耐饥、百病不生，也能强筋壮骨。

   

山茱萸

山茱萸，专补精气不固。对于骨质疏松造成的腰腿酸软无力有帮助。

山茱萸强筋壮骨汤

原料：山茱萸、熟地、淮山药、茯苓各30克、牛骨髓半斤到1斤。

做法：将四味药材用冷水泡半小时，然后用纱布包包起，放入锅中，加水煮开，放入牛骨髓，一起煲1个小时。

功效：益精血、壮骨髓、补肝肾、强筋壮骨。老年人喝这个汤，腰腿就有力，不容易酸软、疼痛。

   

葛根

葛根是野葛的根，用它澄取出葛根粉，开水一冲，变成藕粉一样的透明，吃起来满口生津。

葛根含有葛根素，是天然安全的“植物雌激素”。不仅可以促进女性胸部发育，也能帮助更年期女性减少骨量流失，提高骨密度

“植物雌激素”能产生类似于雌激素的作用，但并不是激素，所以没有雌激素的副作用，不会干扰人体正常的内分泌。

有乳腺增生、子宫肌瘤、卵巢囊肿的女性可以食用，男性和小孩也可以放心的吃。

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