可以治病的饮料(二)
导读:梅汤不仅好喝,而且治病也有奇效,因此成为传承千年不衰的国民饮料。
中国人的传统饮料,很多是由药方演变而来,体现了药食同源的中华特色。
梅汤——以乌梅为君药的传统方,是其中的一个经典。
它健脾益胃,调肝利胆、滋阴养血,既能治疗各种疾病,又特别适合日常保健。
用黄芪补气时,如果觉得有点火气,可以把与梅汤一起煮,还可以增强瘦身的效果。
可以治病的饮料(一)
梅汤酸甜可口,是大众普通喜爱的口味,而它的保健作用也同样的大众普遍适用,尤其适用于夏秋冬三季。
梅汤不仅好喝,而且屡屡在治病时收到奇效,因此成为传承千年不衰的国民饮料。
这要归功于乌梅的神奇功效。
【1】
“吃梅接命”
乌梅是采摘半黄梅子制成的。梅子延寿的作用,乌梅也具备。
天然的降脂药
梅子分解脂肪的能力特别强,所以平时喜欢吃油腻食物的人,可以多吃梅子来防止脂肪过剩。
抗衰老
梅子的酸味,会刺激腮腺分泌腮腺素,让皮肤更有弹性。
腮腺激素(“返老还童激素”)的作用:
增加人体肌肉、血管、骨骼和牙齿的活力。
【2】
乌梅独特的功效
梅子专入肝经,以排毒为主。而炮制成乌梅,就神奇地变成了大众适用的清补药。
人们以为酸梅汤就是酸甜味,其实真正的养生梅子汤,喝出来应该有微微的苦味,闻起来还有淡淡的草烟味。
煮出来的颜色清亮,并没有常见的酸梅汤那么深。
因为传统炮制的方法,不用煤火也不染色,而是用百草来烟熏。这样制成的乌梅,性味变为苦温,补肝不上火,又增添了健胃、固肾的作用,还有独到的功效:
“引气归原"
乌梅能把人体内乱窜的气收回原位,理气而不伤气。
调理肠炎和腹泻
有的人肠胃不太好,吃了不干净的东西后,肠炎几天都好不了,喝乌梅汤可以调理。
保肝
增强肝脏的解毒功能,消除疲劳,软化血管。
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